我的美食向导

结合文化阐释的吃吃喝喝

有趣的人和美好的美食

三四集后，观点输出和美食的比例相当失调，有些场景找来历史教授搭台，试图往“人文”走，却还是不接地气；直接做成真人秀走流量更直接，在我看来陈晓卿至少在这片子中失了“吃”的心，为吃而吃，四集弃

看之前一直以为「美食向导」指的就是陈晓卿，跟着《舌尖上的中国》导演一路品尝美食和风土人情，试问谁能拒绝这样的一位美食向导！！！后来发现原来这里的美食向导指的是陈晓卿在路上遇到的每一个人，有的是故友、有的是同事、有的是当地学者、有的是厨师、有的是初次见面的出租车司机。一集一个省或者市，掌握了某种流量密码的热辣长沙、陈晓卿最爱的美食孤岛潮汕、充满异域风情的气味之城喀什、完美包容了西餐和路边摊的温州、面食千变万化的山西、「美食荒漠」不是一个问题而只是一个话题的杭州、充满新发现的云南、食物和人都很热情敦厚的山东。美食与人文相辅相成，在三省乡音交汇的长沙和语言专家吃饭、去侨民之乡汕头久约历史学家逛美食街、经过善于经商的温州嘉宾就是经济学家、到了自古兵家必争之地的山西就带上了历史地理学家，有点儿意思。

简直就是我的美食指路明灯！细腻的镜头语言，让人隔着屏幕都嗅到了香味，让人对长沙、潮汕这样的美食之都又有了新的认识，强烈安利